第14章 心肝宝贝 (第1/1页)
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终于到家了，把背筐都放下，叫“大宝去烧热水，二宝拿蘑菇木耳野菜去晒干。”
林瑶则是去菜园子摘了两颗白菜，一些辣椒，准备洗洗切切中午吃猪油渣炒白菜，主食干饭。
水烧开后，林瑶就把兔子褪了毛，内脏也丢掉，兔头也切掉，不敢吃。
把兔子肉切成丁点大小，在把采的蘑菇洗干净切两段，放着沥水。
把昨天腌制的咸猪肉从井里吊上来，全部切碎准备做辣椒咸肉酱。
林瑶喊道：“大宝过来烧火，让你弟一个人慢慢晒。”
拿起猪油罐舀了两大勺猪油下锅，等猪油融化，在下兔子肉慢慢炸到兔子肉快熟的时候放进去蘑菇慢慢熬，水份熬的快干的时候加多点盐，在熬个三分钟就可以捞起来了。
辣椒咸肉酱也是一样，做了满满两大盆肉酱，等放冷点再来装罐头瓶子里面。
接下来就是猪油渣炒
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